用户运营,餐饮业正被“经验主义”反噬!
14在华南餐饮市场走访的10家企业中,无论是街边老字号还是商场新秀,无一例外地陷入同一种焦虑:客流下滑、复购低迷、增长停滞。 表面上,这是消费疲软与竞争加剧的结果;但深挖根源,却是管理层对用户运营的认...
查看全文在华南餐饮市场走访的10家企业中,无论是街边老字号还是商场新秀,无一例外地陷入同一种焦虑:客流下滑、复购低迷、增长停滞。 表面上,这是消费疲软与竞争加剧的结果;但深挖根源,却是管理层对用户运营的认...
查看全文瑞幸咖啡目前的私域社群数量官方并没有一个统一的发布,但根据其单店一个群的模式,保守估计,其目前社群数量预估是突破了20000个,覆盖人数应该也至少是突破200万消费者。 但与此同时,我们也发现同样是发优...
查看全文在流量成本高企的今天,私域运营已成为企业增长的核心战场。但同样是做私域,有的企业靠社群一年卖几十亿,有的却连用户活跃都难以维持。 在我过去的文章中,系统分析过瑞幸咖啡、胖东来、三只松鼠等标杆企业...
查看全文曾经在杭州参观过一个直播基地,至今记忆深刻。 几十个直播间同时亮着刺眼的补光灯,空气里飘着速溶咖啡和廉价香水的味道。品牌运营人员盯着屏幕上跳动的GMV数字,每隔五分钟就要往喉咙里灌一口红牛。在我看...
查看全文最近,如果你在海底捞消费后,可能会收到一个邀请:“您好,要加入我们的VIP服务群吗?群里随时订位,还有专属福利哦!”没错,海底捞正悄悄把顾客拉进一个“多对一”的社群。也就是群内可能会有7-8位海底捞的员工,...
查看全文在商业战场上,许多企业将“销售”视为终极目标——疯狂踩油门、追求短期增长,却忽略了路况的崎岖。当用户被生硬的推销话术轰炸、被割裂的体验劝退时,企业往往抱怨“流量贵”“转化难”。然而,真正的症结在于:没有一...
查看全文以下是私域与公域结合提升用户获取策略的实践方法,结合行业最新案例与运营逻辑: 一、公域精准引流策略 内容钩子设计 在抖音/小红书发布“限时福利”短视频,通过评论区引导用户点击私域入口(...
查看全文在中国现制咖啡市场渗透率突破40%的2025年,瑞幸咖啡以年均128款新品的研发速度,创造了生椰拿铁单日销售542万杯的行业奇迹。 这家曾深陷财务危机的企业,如今凭借占营收67%的新品贡献率,将用户月均复购率提...
查看全文据统计,在当今这个时代,用户每天平均切换8.3个数字平台的时代,品牌与消费者的关系早已不是“货架上的邂逅”,而是“屏幕里的共舞”。 星巴克在抖音直播间用咖啡拉花教学收割千万观看量,肯德基通过会员体系让4...
查看全文当流量红利见顶、获客成本飙升,企业猛然发现:过去“烧钱换增长”的粗暴模式已失效,用户不再是“流量池里的数字”,而是需要被深度连接的“人”。 用户运营的终极战场,正从争夺“用户注意力”转向建立“用户关系”,...
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