千禾0商标被质疑背后:营销的边界在哪里?品牌如何用真诚营销赢得消费者?
102一、千禾0商标争议:一场“文字游戏”引发的信任危机 2025年3月,千禾味业因“千禾0”系列酱油被检出镉元素而陷入舆论漩涡。尽管公司声明“镉源于原料自然携带且符合国标”,但消费者更关注的是其商标“千禾0”是否暗...
查看全文在电商冲击、实体店闭店潮此起彼伏的今天,一家扎根河北县城40年的超市——信誉楼,却用连续4年营收破200亿、2024年销售额239.65亿元的成绩单,上演了一出“逆风翻盘”的商业神话。更让人惊叹的是,它从未关闭过任何一家门店,甚至被称为“胖东来的老师” 。 这家没有互联网基因、不靠资本运作的“土味超市”,究竟凭什么?
答案藏在创始人张洪瑞的一句话里:“速生的往往短命,槐树长得慢却能活两三百年。” 信誉楼用40年“笨功夫”,把“真诚”二字刻进骨子里,硬生生在下沉市场开辟出一条“信任经济”的黄金赛道。
“商业叛徒”的逆袭:县城超市的魔幻现实
(1)数据会说话:239亿背后的信任经济学
在电商狂卷”618″”双11″的今天,信誉楼却像个固执的老匠人:不做促销、不搞直播、连会员积分都没有。可就是这么个”三无选手”,2024年硬是在县城市场卷出239亿销售额,坪效(每平米销售额)12万/㎡,把北京SKP(8万/㎡)都甩在身后。
更魔幻的是,这家超市的员工流失率仅3.7%,比行业平均水平低87%,顾客复购率高达83%——这哪是超市,分明是县城版的”信任乌托邦”。
(2)从三轮车蹬出的商业奇迹
1984年,生产队长张洪瑞贷款10万元,带着十几个农民在280平米的破仓库里搞了个”小卖部”。当时没人想到,这个连账都算不明白的草根团队,会立下三条”反商业铁律”:自行车可以试骑3天、电视机允许试看半个月、化妆品能当面试用。
这些在今天看来平平无奇的举措,在”货物出门概不退换”的80年代,简直就是商业界的”自杀行为”。果然前6年亏得底朝天,直到1993年主动为定价过高的西服登报道歉、退款退差价,才突然爆红成”诚信代名词”。
把顾客当亲人,而不是韭菜
(1)退换货界的”灭霸”:没有规则就是规则
在信誉楼退货不需要小票、不卡时间、甚至不需要理由:价值万元的手表戴了一年?退!甜瓜切开发现是苦的?退!连咬了一口的苹果都能退。
2020年疫情期间,黄骅门店为过季商品办理3700万元退换,相当于把到嘴的鸭子放飞。这种”宁亏钱不亏心”的憨劲,反而让顾客觉得”在这儿买东西比存银行还安全”。更绝的是,信誉楼的“无理由退换货”比国家“三包”政策早了9年。1986年,它首创“信誉卡”制度,凭卡即可退换,创始人张洪瑞甚至说:“顾客退货,说明我们没把好进货关或导购没选对商品,责任在我们。”
(2)导购员不推销,反而劝你“少买点”
别的超市导购拼命推销提成商品,信誉楼员工却在劝你”少买点”:发现沙发垫尺寸不合?直接把缝纫机搬到现场改制;买香蕉主动分成熟和青涩两袋,教你分批吃;看见老人买保健品,竟然建议”先问医生” 。
信誉楼的考核标准不是销售额,而是”顾客满意度调查表”。有个导购因连续三个月帮顾客省钱太多被表彰,奖金比销售冠军还高!为什么这么“反商业”?因为信誉楼的员工收入不与销售额挂钩,考核标准是“服务是否真诚”。张洪瑞说:“我们不是卖东西的,是帮顾客买东西的。”
(3)商品溯源比亲妈还严格,每条鱼都有“身份证”
在生鲜区,每条鱼身上都贴着二维码,扫码就能看到产地、捕捞时间、检测报告。在信誉楼,每颗白菜都有”身份证”:扫描二维码就能看到从哪块地、哪位农民手里来的;每块猪肉都要”过五关”:21道检测工序比高考还严格;连酱油都是定制款:和厂家死磕三个月降低盐分,就为适合北方人口味。
这种较真精神换来的是消费者”闭眼买”的信任,自有品牌销售额占比达42%,比沃尔玛高17个百分点。
(4)茶水间里的”商业机密”
你以为超市只能买东西?信誉楼却在商场里开起了”社区服务站”:每层楼都有免费菊花茶,大爷大妈自带水杯来唠嗑;母婴室配备专业育儿顾问,新手妈妈边喂奶边听课;连缝裤脚、修拉链这种”赔钱生意”都常年开着。
这些看似亏本的服务,实则把超市变成了县城的”第二客厅”,日均客流量轻松破3万。
(5)不搞促销、明码标价,把“不骗人”写在脸上
当其他超市用“跳楼价”“限时折扣”刺激消费时,信誉楼却挂出警示牌:“厂家促销,谨慎购买!”它甚至规定商品加价率固定,拒绝虚高定价。比如一款椰子水通过直采将进价从14元压到8元,直接让利顾客。
张洪瑞曾坚决反对员工提价卖布料:“如果60元的布料好卖,我们就该去找真正值60元的货,而不是欺骗消费者。”
商业的本质,真诚才是必杀技
(1)商业世界的”返祖现象”
当互联网大厂在研究”如何让用户多停留3秒”时,信誉楼却在恢复最原始的”物物交换”信任:明码标价从不开”虚高再打折”的玩笑;发现同行有更低价商品,主动告知顾客;连购物袋都要分大小号,就怕你浪费。
这种”傻实在”反而成了县城中产的消费信仰,开着宝马到信誉楼抢特价鸡蛋已成新时尚。
(2)信任创造商业奇迹
40年不关一家店的秘密,藏在三组数据里:一是83%复购率,顾客忠诚度堪比宗教信徒;二是3.7%员工流失率,比公务员还稳定,堪比胖东来;三是240个直采基地,自建供应链比婚姻还长久,这些数字背后是持续四十年的信任储蓄。
结语
在石家庄信誉楼百货,总能看到这样的场景:头发花白的老会计拿着算盘对账,00后店长用直播检查生鲜品控,顾客抱着试吃的盘子非要付钱。这些魔幻现实的背后,藏着一个最朴素的真理——商业的本质不是算计,而是用足够长的时间,把陌生人处成老朋友。
当同行沉迷于营销套路时,信誉楼选择“把每个顾客当邻居”;当资本追逐风口时,它默默在田间地头建起240个直采基地。
这种“笨”的背后,是对商业本质的深刻理解:所有技巧终会过时,唯有人与人之间的信任永恒。正如张洪瑞所说:“一心想赚钱的路会越走越窄,最大赢家是那些从一开始就为他人着想的人。” 这或许就是信誉楼给所有企业的一课:在焦虑的时代,回归真诚,反而能长出穿越周期的生命力。(完)
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