用户运营,餐饮业正被“经验主义”反噬!
25在华南餐饮市场走访的10家企业中,无论是街边老字号还是商场新秀,无一例外地陷入同一种焦虑:客流下滑、复购低迷、增长停滞。 表面上,这是消费疲软与竞争加剧的结果;但深挖根源,却是管理层对用户运营的认...
查看全文在华南餐饮市场走访的10家企业中,无论是街边老字号还是商场新秀,无一例外地陷入同一种焦虑:客流下滑、复购低迷、增长停滞。 表面上,这是消费疲软与竞争加剧的结果;但深挖根源,却是管理层对用户运营的认...
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